Apparaten en accessoires
Grilovaná ryba a mořské plody s pepřovo-mandlovou omáčkou a bazalkovo-jogurtovým dipem
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 20min
4 porce
Ingrediënten
Chilli citrónové máslo
-
5 gramů petrželové natě
-
1 čajová lžička sušeného drceného chilli1 červená chilli paprika, čerstvá na plátky
-
120 gramů másla na kousky
-
40 gramů olivového oleje
-
10 gramů čerstvě vymačkané citrónové šťávy
-
2 - 3 špetky soli
Pepřovo-mandlová omáčka
-
30 gramů mandlí, loupaných
-
200 gramů nakládaných paprik slitých
-
10 gramů jablečného octa
-
20 gramů medu
-
2 - 3 špetky soli
Bazalkovo-jogurtový dip
-
4 - 5 snítek čerstvé bazalky pouze lístky
-
1 stroužek česneku
-
150 - 200 gramů řeckého jogurtu
-
2 - 3 špetky soli
Grilování a servírování
-
1 mořský cejn celý, vykuchaný a vyčištěný
-
200 - 300 gramů čerstvé chobotnice chapadla
-
400 - 500 gramů syrových krevet, neloupaných
-
sůl pro dochucení
-
cherry rajče na vinici
-
6 - 8 hřebenatek
-
2 - 3 špetka soli
-
olivy pro podávání
-
kapary, nakládané pro podávání
-
bageta na plátky
-
petrželová nať nasekaná
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 porci
Natrium
1366.4 mg
Eiwitten
49.7 g
Calorieën
3077.6 kJ /
735.6 kcal
Vetten
42.9 g
Vezels
13.7 g
Verzadigd vet
18.5 g
Koolhydraten
47.9 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Maso na grilu
5 recepten
Tsjechië
Tsjechië
Misschien vind je het ook leuk...
Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami
Geen beoordelingen
Tarte flambée se spiralizovanou zeleninou a halloumi
Geen beoordelingen
Tex-Mex kuřecí quinoa salát
30min
Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
1u. 30min
Makadamové pesto s bazalkou a limetkou
Geen beoordelingen
Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati
40min
Smetanový krém ze sladkých karamel
2u. 30min
Penne se slávkami
1u. 5min
Mexický quinoa salát
30min
Tiramisu s malinami
2u. 10min
Losos vařený v páře se zeleninou v balíčku se žlutou rýží a rozinkami
40min
Veganská kaše s ovocem a skořicí
15min