Coca de llardons d'Olot

Coca de llardons d'Olot

4.0 105 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

8 raciones

Ingrediënten

1 chorrito de aceite (para engrasar la bandeja)
200 g de chicharrones (llardons)
100 g de azúcar (más 2 cucharadas para espolvorear)
6 tiras de piel de limón
200 g de leche
50 g de mantequilla

50 g de manteca de cerdo
25 - 30 g de levadura prensada fresca
1 huevo
10 g de licor de anís (más un chorrito para regar)
350 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
50 g de piñones

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Eiwitten 4.06 g

Calorieën 951 kJ / 227 kcal

Vetten 16.85 g

Vezels 2.71 g

Koolhydraten 13.62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cena de San Juan - Llegó el verano 8 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Coulant de turrón

15 min

Bizcocho de turrón con salsa de chocolate blanco y turrón

3 h 15 min

Tarta de chocolate y avellanas

1 h 10 min

Crêpes rellenos de requesón con naranja y romero (Sin azúcar)

1 h

Toña alicantina (Comunidad Valenciana)

2 h 30 min

Bizcocho panadero con huevos de corral

17 h

Turrón de nata y pistachos

24 h

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1 h 50 min

Paparajotes (Murcia)

45 min

Bizcocho con chocolate y frutos secos

1 h 30 min

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2 h 15 min

Mousse de yogur

6 h 15 min