Coca de llardons d'Olot

Coca de llardons d'Olot

4.1 94 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
8 raciones

Ingrediënten

  • 1 chorrito de aceite (para engrasar la bandeja)
  • 200 g de chicharrones (llardons)
  • 100 g de azúcar (más 2 cucharadas para espolvorear)
  • 6 tiras de piel de limón
  • 200 g de leche
  • 50 g de mantequilla
    50 g de manteca de cerdo
  • 25 - 30 g de levadura prensada fresca
  • 1 huevo
  • 10 g de licor de anís (más un chorrito para regar)
  • 350 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 50 g de piñones

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 ración

Eiwitten 4.06 g
Calorieën 951 kJ / 227 kcal
Vetten 16.85 g
Vezels 2.71 g
Koolhydraten 13.62 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...