Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 75 g Cornflakes
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- 3 Streifen Zitronenschale, Bio (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
- 50 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft, in Stücken
- 20 g Kapern, eingelegt, abgespült
- 250 g Quark
- 175 g Frischkäse mit Joghurt
- 7 Prisen Salz
- 2 Prisen Piment d'Espelette
- 600 g Wasser
- 1000 g Kohlrabi (3 Stück), halbiert, in Scheiben (1 cm)
- 3 Eier
- 60 g Mehl
- 2 Prisen Pfeffer
- 75 g Paniermehl
- Öl zum Braten
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2258 kJ / 540 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 27 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Grünkernfrikadellen mit Gemüse-Pommes und Parmesansauce
55 min
Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi
1h
Crêpes mit Mangoldfüllung
1h
Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce
1h
Sellerie-Möhren-Bratlinge
20 min
Grünkern-Frikadellen auf Zucchinisalat
1h
Wirsing-Möhren-Curry
1 Std. 10 Min
Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise
1h
Semmelknödel mit Porree-Pilz-Ragout
55 min
Möhren-Sellerie-Bratlinge mit Apfelkompott
45 min
Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Radicchio-Salat
1h
Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree
1h