黃咖哩雞

黃咖哩雞

4.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

4 人份

Ingrediënten

黃咖哩醬

蒜頭
60 克
青蔥切段
40 克
薑
10 克
新鮮香茅只取白色根部，切段
20 克
南薑
20 克
新鮮紅辣椒切段
10 克
油
100 克
胡荽籽
½ 茶匙
棕芥末籽 (optioneel)
½ 茶匙
小茴香籽
½ 茶匙
薑黃粉
1 大匙
鹽
1 茶匙
蝦醬
30 克

黃咖哩雞

油
15 克
去骨去皮雞腿肉切塊(約3公分)
200 克
洋蔥切塊
80 克
紅蘿蔔切塊(約3公分)
150 克
馬鈴薯切塊(約5公分)
300 克
泰式黃咖哩醬
30 克
椰漿
150 克
水
50 - 100 克
糖
15 克
九層塔
10 克

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 人份

Eiwitten 12 g

Calorieën 1263 kJ / 302 kcal

Vetten 20 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 20 g

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