Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
麵糰
- 250 克 中筋麵粉
- ½ 茶匙 鹽
- 100 克 熱水 (約90-95°C)
- 65 克 冷水
內餡
- 20 克 蔥 ,切蔥花
- 5 克 薑 ,切碎
- 280 克 豬絞肉
- 20 克 櫻花蝦
- 1 茶匙 米酒
- 5 克 糖
- 10 克 香油
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 70 克 小干貝 ,切塊
- 油 ,少許,抹油和煎煮用
- Voeding
- per 1 個
- Calorieën
- 810 kJ / 194 kcal
- Eiwitten
- 12.7 g
- Koolhydraten
- 20.7 g
- Vetten
- 6.7 g
- Vezels
- 0.8 g