Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
竹塹餅

竹塹餅
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u. 25min
7 個
Gratis aanmelden

Ingrediënten

糕漿皮
  • 轉化糖漿
    40 克
  • 奶油 切塊，置於室溫軟化
    35 克
  • 冰糖粉
    20 克
  • 蛋液
    25 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 低筋麵粉
    120 克
內餡
  • 低筋麵粉
    50 克
  • 蛋 打散備用
    1 顆
  • 豬肉 (挑肥的部分)，切小丁
    90 克
  • 冬瓜糖 泡水半小時，切小丁
    85 克
  • 冰糖粉
    15 克
  • 白油
    40 克
  • 麥芽糖
    20 克
  • 奶粉
    25 克
  • 油蔥酥
    1 大匙
  • 白芝麻 多備一些裝飾用
    1 大匙

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 個

Eiwitten 7.1 g
Calorieën 1282.9 kJ / 302.6 kcal
Vetten 13.9 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 42.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

麵粉實驗室(上) 76 recepten
Taiwan

Misschien vind je het ook leuk...

白糖糕

2.1(10)

4u. 40min

八寶粥

4.6(10)

4u. 20min

芝麻饅頭

5.0(1)

2u. 50min

極品鮑貝好彩頭

Geen beoordelingen

鴻運金禧桂花糕

Geen beoordelingen

八寶福袋年年餘

Geen beoordelingen

金雞報喜合家歡

Geen beoordelingen

港式芋頭糕

4.3(12)

1u. 40min

鷹嘴豆泥蔬菜捲餅

Geen beoordelingen

印度咖哩烤雞捲

Geen beoordelingen

清蒸肉圓

2.6(7)

2u. 30min

煙燻鮭魚小鬆餅

Geen beoordelingen

 Alles tonen
Alles tonen