Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła, miękkiego
- 1000 g wody
- 2 ½ łyżeczki soli
- 75 g ryżu długoziarnistego
- 1 pomarańcza (ok. 230 g), ekologiczna
- 1 tuszka z kurczaka (ok. 1300 g), bez podrobów
- 2 łyżeczki przyprawy do kurczaka, typu kebab-gyros
- 20 g oleju rzepakowego, plus 2 łyżki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g rodzynek
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki oregano, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 3297 kJ / 787 kcal
- Eiwitten
- 63.4 g
- Koolhydraten
- 31.3 g
- Vetten
- 47 g
- Vezels
- 3.1 g
Alternatieve recepten
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1sa
Śródziemnomorskie skrzydełka z ziołowo-pomarańczowym ryżem
1sa
Golonka w sosie piwnym
2 Std. 20 Min
Udka z kurczaka z porem zapiekane w sosie tatarskim
1sa 30 dk
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1h 35min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 Std. 10 Min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 Std. 40 Min
Żeberka po meksykańsku
15 godz. 10 min
Kaczka faszerowana mięsem i morelami, kasza gryczana z żurawiną
4 godz. 10 min
Żeberka w kapuście
2h 10min
Zapiekany kurczak z warzywami w sosie pomidorowym
2 Std. 15 Min
Karkówka z cebulą
1h 45min