Rolada mięsna w cieście francuskim

Rolada mięsna w cieście francuskim

3.9 130 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 50min
12 kawałków

Ingrediënten

  • 200 g sera żółtego (np. gouda, ementaler) pokrojonego na kawałki
  • 500 g mięsa wołowego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
  • 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
    2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
  • 100 g białego wina wytrawnego
  • 2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
  • szynka, w plastrach (ok. 150 g)
  • 1 jajko roztrzepane, do posmarowania rolady

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 kawałek

Natrium 554.5 mg
Eiwitten 19 g
Calorieën 1361 kJ / 325 kcal
Vetten 18.5 g
Vezels 0.8 g
Verzadigd vet 7.8 g
Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...