Apparaten en accessoires
Allgäuer Seelen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 20min
5 Stück
Ingrediënten
-
550 g Weizenmehl Type 550Dinkelmehl Type 630550 g
-
Salz1 ½ TL
-
Wasser360 - 380 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Weizenmehl Type 550, und etwas mehr zum BemehlenDinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bemehlen
-
grobes Salz oder Kümmel2 TL
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
13 g
Calorieën
1444 kJ /
345 kcal
Vetten
1 g
Vezels
3.4 g
Koolhydraten
70 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Backt mehr Brot!
12 recepten
Duitsland
Duitsland
Misschien vind je het ook leuk...
Zwiebelkuchen
2 godz. 15 min
Dunkles Landbrot
3 godz.
Baguette Rustica
4 godz. 20 min
Focaccia mit Tomaten
40 min
Ciabatta
3 godz. 45 min
Roggen-Dinkel-Brot
8 godz.
Ciabatta
3 godz. 45 min
Krustis
3 godz. 30 min
Ciabattabrötchen
1 godz. 50 min
Luftige Brötchen
2 godz.
Burgerbrötchen (Buns)
1 godz. 30 min
Laugenbrötchen
2 godz.