Apparaten en accessoires
Baguette Rustica
Voorbereiding. 20min
Totaal 4u. 20min
30 Scheiben
Ingrediënten
-
Wasser330 g
-
Hefe10 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Backmalz20 g
-
Salz1 TL
-
Honig1 TL
-
Öl zum Einfetten
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Scheibe
Eiwitten
2 g
Calorieën
259 kJ /
62 kcal
Vetten
0 g
Vezels
0.6 g
Koolhydraten
13 g