Pečené papriky plněné masovou směsí

Pečené papriky plněné masovou směsí

4.6 11 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 20min
4 porce

Ingrediënten

  • papriky středně velké
    4
  • extra panenského olivového oleje plus extra na vymazání
    10 gramů
  • sýru pecorino romano nebo parmazánu, na kousky (3-4 cm)
    100 gramů
  • čerstvé petržele omyté a osušené
    3 - 4 snítky
  • sýru scamorza, uzeného nebo uzené mozzarelly, na kousky (1 cm)
    100 gramů
  • cibule
    30 gramů
  • řapíkatého celeru na kousky (2 cm)
    30 gramů
  • mrkve na kousky (2 cm)
    30 gramů
  • mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
    300 gramů
  • vejce
    2
  • strouhanky
    40 gramů
  • soli
    ½ čajové lžičky
  • pepře, černého, mletého
    2 špetky

Voeding per 1 porci

Calorieën 543.4 kcal / 2276.8 kJ
Eiwitten 28.1 g
Vetten 40.5 g
Koolhydraten 17.6 g
Vezels 3.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...