Pastel de chocolate y chile

Pastel de chocolate y chile

4.5 4 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

10 rebanadas

Ingrediënten

Betún de chocolate y chile

200 g de azúcar glass
1 chile chilhuacle seco sin rabo
260 g de mantequilla sin sal, fría y cortada en cubos pequeños
20 g de cocoa en polvo

Pastel de chocolate

2 chiles chilhuacle secos, sin rabo
50 g de cocoa en polvo
230 g de harina
¾ g de sal fina
½ cdita de polvo para hornear
¾ g de bicarbonato de sodio
275 g de agua
200 g de azúcar
90 g de aceite
4 huevos
150 g de mermelada de chabacano
de frutos rojos variados

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 rebanada

Eiwitten 5 g

Calorieën 2373 kJ / 565 kcal

Vetten 32 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 67 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LOS CHILES 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Pasta fresca de chile ancho

40min

Pastel de hojuelas de maíz Thermomix

2u. 30min

Panqué de chocolate y frambuesa

1u. 20min

Pan de elote

2u.

Arroz con leche

3u.

Claras batidas

5min

Panqué de plátano

2u. 15min

Panecillos de queso de cabra

2u.

Chocolatines

4u. 30min

Brownies a la Mexicana

40min

Flan de queso crema

4u.

Helado de vainilla

13u.