Carne en su jugo

Carne en su jugo

4.7 197 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

8 porciones

Ingrediënten

90 g de cebolla
20 g de cilantro fresco
15 g chile chilhuacle seco sin rabo (1 pieza)
1 diente de ajo pelado
30 g de aceite de oliva
450 g de carne de res para guisar cortada en cubos medianos
1 cdita de sal fina
840 g de frijoles negros cocidos (aprox. 540 g frijoles, 300 g caldo)
380 g de agua
160 g de puré de jitomate
5 g de cilantro fresco (1 rama)
chicharrón de cerdo, cortado en tozos para servir
limones cortados, para servir

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 660.2 mg

Eiwitten 15 g

Calorieën 880.8 kJ / 210.5 kcal

Vetten 7 g

Vezels 9.7 g

Verzadigd vet 0.7 g

Koolhydraten 23.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

LOS CHILES 65 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Adobo con carne

50min

Camarones al ajillo

25min

Pastel de carne

40min

Fetuccini con salsa Alfredo y camarones

1u.

Pasta con camarones

35min

Camarones al mojo de ajo

20min

Camarones salteados a los tres chiles

1u. 30min

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30min

Arroz al cilantro

35min

Pollo al cilantro

35min

Puré de papa

50min

Picadillo con rajas

25min