Adobo con carne

Adobo con carne

4.8 79 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 porciones

Ingrediënten

60 g de chiles secos (guajillo, pasilla, y ancho), desvenados
1 pizca de comino en polvo
1 pizca de orégano
1 pizca de pimienta negra molida
2 clavos de olor
1 diente de ajo
60 g de cebolla
500 g de jitomate en trozos
2 cubos de caldo
20 g de aceite (opcional)
10 g de vinagre de fruta
300 g de agua
1000 g de lomo de cerdo en cubos (5 x 5 cm)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 98 mg

Eiwitten 35 g

Calorieën 1727.2 kJ / 412.8 kcal

Vetten 26.3 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 7.9 g

Koolhydraten 10.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

El Libro Básico 205 recepten
Mexico

Misschien vind je het ook leuk...

Tinga de pollo

30min

Pescado a la veracruzana

30min

Pollo con mole

1u.

Salpicón de res

40min

Bisteces con papas en pasilla

1u. 15min

Pollo en chile mulato

30min

Bisteces a la mexicana

30min

Albóndigas en salsa de jitomate

45min

Pollo al cilantro

35min

Bistec de res en salsa de chipotle

30min

Albóndigas con jitomate al chipotle

1u.

Arroz a la mexicana

50min