Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gelado
- 100 g açúcar
- ½ vagem de baunilha, só as sementes
- 4 claras de ovo
- 1 pitada de sal
- 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
- 100 g pepitas de chocolate
- 120 g chocolate p/ culinária partido em pedaços
- 16 fatias de pão de brioche
Polme
- 300 g farinha tipo 65
- 250 g leite
- 3 ovos
- Óleo q.b. p/ fritar
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 3312.1 kJ / 791.6 kcal
- Eiwitten
- 19.7 g
- Koolhydraten
- 96.6 g
- Vetten
- 36.1 g
- Verzadigd vet
- 19.6 g
- Vezels
- 4.7 g
- Natrium
- 417.1 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte de nata
8h
Mousse de fruta
6sa
Gelado de nata
8h
Gelado de baunilha
12h
Gelatina de champanhe e frutos vermelhos
6 godz. 20 min
Gelado de mel e amêndoa
8h
Gelado de iogurte com molho de caramelo
6sa
Gelado de manga e baunilha com cereja
16h 35min
Cheesecake de chocolate
4 godz. 10 min
Gelado de Dom Rodrigo
13h
Delícia de morango
1h 30min
Gelado de iogurte com morango
5h 45min