Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Gelado
- 1000 g leite à temperatura ambiente
- 6 ovos
- 40 g amido de milho
- 120 g açúcar
- 1 vagem de baunilha, só as sementes
Fios de ovos
- 6 gemas de ovo
- 300 g água
- 500 g açúcar
Caramelo
- 100 g açúcar
- 45 g água
- Amêndoa em palitos torrada q.b. p/ polvilhar
- Canela em pó q.b. p/ polvilhar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1751.1 kJ / 418.5 kcal
- Eiwitten
- 8.1 g
- Koolhydraten
- 80.4 g
- Vetten
- 8 g
- Verzadigd vet
- 3.5 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 85.9 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Toucinho-do-céu
1 Std. 30 Min
Chutney de tomate verde
40min
Garibaldis
5 Std.
Fudge de caramelo
5h 15min
Gelado de mel e amêndoa
8 Std.
Gelado com crocante de chocolate e avelã
8 Std. 30 Min
Bombons de licor
1 Std. 30 Min
Petit-fours
48h
Toucinho do céu
1h 50min
Bombons de chocolate branco
2 Std.
Gelado de ovos-moles
8 Std. 50 Min
Gelado de doce de leite condensado
14 Std.