Focaccia s bramborami a rozmarýnem

Focaccia s bramborami a rozmarýnem

4.4 5 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 35min
4 porce

Ingrediënten

  • 30 - 40 gramů sýru parmazánu na kousky (2-3 cm)
  • 200 gramů vody
  • 5 gramů čerstvého droždí
    ½ čajové lžičky instantního droždí
  • 1 čajová lžička cukru krupice
  • 35 gramů extra panenského olivového oleje plus extra na vymazání
  • 350 gramů hladká mouka
    350 gramů pizza mouky, hladké
  • 1 čajová lžička soli plus extra na osolení brambor
  • 200 gramů vařené šunky, na kostičky
    200 gramů anglické slaniny, na kostičky
  • 250 gramů brambor oloupaných, na tenké plátky (1-2 mm)
  • 1 - 2 snítky rozmarýnu, čerstvého omyté a osušené

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porci

Eiwitten 22.08 g
Calorieën 2316 kJ / 553 kcal
Vetten 17.13 g
Vezels 4.55 g
Koolhydraten 78.32 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...