Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

4.4 19 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

6 porcí

Ingrediënten

Vejce

6 vajec z chladničky
vodu k naplnění po značku 1 l

Celerovo-mrkvový salát

300 gramů celeru na kousky (2 cm)
300 gramů mrkve na kousky (2 cm)
20 gramů majonézy
1 čajová lžička soli
2 špetky mletého bílého pepře
10 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
10 gramů medu
100 gramů jogurtu, 3,5 % tuku

Skotská vejce

50 gramů šalotky napůl
2 snítky čerstvé petržele jen lístky
600 gramů hovězího masa bez šlach, na kousky (3 cm)
2 vejce
15 gramů hořčice
1 ½ čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého bílého pepře
70 gramů strouhanky
20 gramů hladké mouky na obalení
1500 gramů fritovacího oleje

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porci

Natrium 742 mg

Eiwitten 32.8 g

Calorieën 1933 kJ / 462 kcal

Vetten 26 g

Vezels 3.3 g

Verzadigd vet 5.7 g

Koolhydraten 24.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vejce na Velikonoce - vaření vajec na TM6 10 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Klasické hovězí burgery

1u.

Drožďové knedlíčky

30min

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

1u. 10min

Houbové karbanátky

25min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1u. 5min

Čočkový salát

2u. 45min

Květákové placičky se sýrem a bylinkami

30min

Kapustové karbanátky

50min

Kuřecí karbanátky s mátovým jogurtem

45min

Křupavá sekaná

1u.

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

1u.

Sekaná s bramborami

1u.