Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží
TM6

Pomalu vařená kuřecí stehna s omáčkou z červených paprik s rýží

4.1 (8 beoordelingen)

Ingrediënten

Kuřecí stehna v omáčce z červených paprik

  • 2 - 3 stroužky česneku, napůl
  • 20 gramů olivového oleje
  • 200 gramů žluté cibule, na klínky
  • 150 gramů zralých rajčat, na kousky
  • 300 gramů červených paprik, na kousky
  • 1 polévková lžíce mletého chilli (optioneel)
  • 1 polévková lžíce mleté papriky
  • 10 gramů čerstvé petržele
  • 1 ½ čajové lžičky sušeného oregana
  • 20 gramů červeného vinného octa
  • 15 gramů cukru
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 800 gramů kuřecích stehen, bez kůže, s kostí
  • 250 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
  • 1 čajová lžička soli

Rýže

  • 600 gramů vody
  • 1 čajová lžička soli
  • 300 gramů dlouhozrnné rýže
  • 1 citrón, na klínky

Voeding
per 1 porci
Calorieën
2706 kJ / 646 kcal
Eiwitten
35 g
Koolhydraten
70 g
Vetten
24 g
Verzadigd vet
7 g
Vezels
4.1 g
Natrium
327 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten