Berbere-Gewürz

Berbere-Gewürz

4.7 12 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 10min

1 Schraubglas

Ingrediënten

Kreuzkümmel (Cumin)
3 TL
Nelken
4
Kardamomkapseln
1 TL
schwarze Pfefferkörner
¾ TL
Bockshornkleeblätter, getrocknet
1 TL
Korianderkörner
1 ½ TL
rote Chilischoten, getrocknet
2 Stück
Zimtstange (ca. 2 cm)
½
Ingwer, gemahlen
½ TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
grobes Salz
1 TL
Piment
1 TL
Paprika edelsüß
3 EL

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Schraubglas

Natrium 1915 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 561 kJ / 134 kcal

Vetten 5 g

Vezels 12.3 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 26 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gewürz-Mischungen 13 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Espressodressing

5min

Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer

2u. 45min

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

4u. 40min

Asiatische Pflaumensauce

25min

Aprikosen-Ketchup

45min

Asia-Gewürzpaste

50min

Orient-Rub

15min

Orangen-Ingwer-Ketchup

30min

Cassis-Senf

48u.

Dukkha-Gewürz

10min

Tandori-Gewürz

5min

Ein Stück Urlaub im Glas – Grüne Tapenade

10min