Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 gramů vody
- 80 gramů cibule, napůl
- 120 gramů pórku, na větší kusy
- 100 gramů mrkve, na větší kusy
- 1 bobkový list, sušený
- 1 hřebíček
- 1 snítka čerstvého tymiánu
- 1 ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
- 600 gramů telecího masa, na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
- 80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě, scezeného
- 100 gramů olivového oleje, plus na vymazání
- 1 žloutek, uvařený natvrdo
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 2 polévkové lžíce kaparů, i s nálevem
- parmazán, strouhaný, hoblinky na posypání
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 1208 kJ / 289 kcal
- Eiwitten
- 38.8 g
- Koolhydraten
- 8.8 g
- Vetten
- 9.05 g
- Vezels
- 2.15 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Hruška plněná medovou směsí s mandlemi
40 min
Jalapeño marináda s citrónovou trávou a zázvorem
Keine Bewertungen
Piknikový plněný chléb
Keine Bewertungen
Aïoli
5min
Panellets
11 godz. 20 min
Hummus
5min
Pstruh s celerovým pyré a omáčkou z potočnice
1小时 30 分钟
Směs na pečení kakaového chleba se sušeným ovocem
Keine Bewertungen
Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout
Keine Bewertungen
Fermentovaná červená pšenice a houby
Keine Bewertungen
Korma s mořskými plody
40 min
Karpatka
4h 30min