Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 asperges vertes (voir "Conseil(s)")
- 400 g d'eau
- 4 œufs
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- parmesan, en copeaux
- 2 tranches de pain, toastées et coupées en deux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 818 kJ / 195 kcal
- Eiwitten
- 14.5 g
- Koolhydraten
- 13.5 g
- Vetten
- 9.3 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35 Min
Œuf mollet, purée de petits pois et sabayon au riesling (Zone 6)
1h 30min
Salade d'œufs pochés
40min
Œufs mollets à la dijonnaise
25 Min
Œuf florentin revisité à l'italienne (Zone 2)
2h
Œuf 'sur la paille' aux asperges - mouillettes de chorizo - Laurent Clément
1h
Œufs décorés
45min
Noisettes d'agneau en croûte d'herbes et ses légumes
50 Min
Oeuf mollet en feuilleté
1h 5min
Poireaux vinaigrette au miso
35 Min
Œufs farcis
30 Min
Œufs mimosas à la sardine
35 Min