Œuf à la coque et asperges en mouillettes

Œuf à la coque et asperges en mouillettes

2.7 9 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

20 asperges vertes (voir "Conseil(s)")
400 g d'eau
4 œufs
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
parmesan en copeaux
2 tranches de pain toastées et coupées en deux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 14.5 g

Calorieën 818 kJ / 195 kcal

Vetten 9.3 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 13.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour de l'œuf 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Œuf à la coque et petites mouillettes de filo

35min

Blancs d'œufs montés en neige

5min

Asperges et œufs pochés sous-vide

1h 20min

Gâteau choco minute comme un soufflé

25min

L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin

1h

Œufs brouillés aux asperges et au bacon

40min

Makis

1h

Œufs mimosas à la sardine

35min

Œufs mollets, ratatouille et jambon

40min

Œuf mollet en feuilleté

1h 5min

Salade d'œufs pochés

40min

Œufs mollets à la dijonnaise

25min