Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 100 g de lait
- 4 œufs (dont 1 battu)
- 50 g de sucre en poudre
- 30 g d'eau de fleur d'oranger
- 170 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 100 g de fruits confits variés, en petits morceaux
- 20 g de rhum
- 80 g de sucre en grains
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1329.3 kJ / 316.7 kcal
- Eiwitten
- 6.3 g
- Koolhydraten
- 39.8 g
- Vetten
- 14.3 g
- Vezels
- 1.3 g
Alternatieve recepten
Couronnes des Rois aux fruits confits
17 Std.
Brioche des rois
6h 35min
Couronne des rois espagnole
3h
Oreillettes au citron et à l'orange
1sa 30 dk
Brioches des Rois au praliné
5h 35 min
Fenetra de Toulouse
1sa 30 dk
Gâteau roulé à la confiture
30 dk
Roulé brioché aux fruits confits
3h 10 min
Menu petit prix - Bugnes à la fleur d'oranger
3h 15min
Galette briochée aux pralines roses
7h 25min
Pastis landais
2 Std. 30 Min
Brioche "super bonne"
3h