Apparaten en accessoires
Hackfleischbällchen mit Tomaten-Oliven-Reis
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
Olivenöl30 g
-
Knoblauchzehen2
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getrocknete Chili-Flocken½ TL
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Oliven, grün entsteint80 g
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Zwiebeln halbiert150 g
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Hackfleisch, gemischt500 g
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Paniermehl40 g
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Ei1
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Salz2 TL
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Paprika edelsüß1 TL
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stückige Tomaten (à 400 g)2 Dosen
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Wasser200 g
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Pfeffer¼ TL
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Rosmarin, getrocknet, gemahlen1 TL
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Reis, parboiled gewaschen250 g
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Tomaten frisch, geviertelt200 g
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rote Paprika in mundgerechten Stücken2
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
37 g
Calorieën
3152 kJ /
753 kcal
Vetten
35 g
Vezels
7.3 g
Koolhydraten
67 g
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