Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową

Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową

4.5 222 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

6 porcji

Ingrediënten

Salsa pomidorowa

1 łyżeczka soli
1 gałązka kolendry, świeżej tylko liście
500 g pomidorów bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
30 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
1 ząbek czosnku
50 g cebuli pokrojonej w ćwiartki

Żeberka

1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, świeżo mielonego
200 g coli
140 g papryczek chili chipotle, z puszki (np. La Costeña®)
100 g brązowego cukru
80 g sosu sojowego
2 ząbki czosnku
180 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
40 g oleju
1000 g żeberek wieprzowych pokrojonych na 4 cm kawałki

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 23.86 g

Calorieën 2255 kJ / 593 kcal

Vetten 36.49 g

Vezels 1.65 g

Koolhydraten 28.13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

VIVA MEXICO! 12 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Wołowina w piwie po flamandzku

1 Std. 45 Min

Żeberka w sosie słodko-kwaśnym

40 Min

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2 Std. 30 Min

Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym

2 Std. 20 Min

Ossobuco

1 Std. 10 Min

Żeberka po meksykańsku

15 Std. 10 Min

Ragout z jagnięciny

1 Std. 10 Min

Gulasz wołowy w ciemnym piwie

1 Std. 40 Min

Boeuf Stroganow

1 Std. 10 Min

Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)

4 Std. 10 Min

Golonka w sosie piwnym

2 Std. 20 Min

Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)

4 Std. 25 Min