Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pastry
- 70 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra for greasing
- 40 g sugar
- 2 eggs
- 100 g plain flour
- 1 tsp baking powder
Filling
- 250 g sugar
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 100 g unsalted butter, softened
- 250 g cream cheese, cut into pieces
- 7 eggs, separated
- 40 g lemon juice
- 1 tsp lemon essence
- 1 tsp natural almond extract
- ¼ tsp fine salt
- 1000 g ricotta cheese
- 70 g cornflour (starch)
Lemon icing
- 100 g icing sugar
- 30 g lemon juice
- fresh blueberries, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1683 kJ / 400 kcal
- Eiwitten
- 12.4 g
- Koolhydraten
- 37.8 g
- Vetten
- 23.1 g
- Vezels
- 0.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cheesecake (unbaked)
5 Std. 30 Min
Cheesecake with meringue topping
3h 30min
Scandinavian Brunch Roll
Ninguna valoración
Chocolate Covered Bananas
1h
Lollipops
40 min
Lamb stew
Ninguna valoración
Nyonya Blue Pea Flower Huat Kuih (Steamed Cupcakes)
4h 45min
Key Lime Madeleines
2h 35min
Raspberry chiffon cake
5h 15min
Raspberry soufflés
1h 35min
Mocha ice cream cake with Champagne snaps
9óra 40p
Honeycomb ice cream slice
4h 10min