Apparaten en accessoires
Ameisencupcakes mit Honigtopping und Haselnusskrokant
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 30min
12 Stück
Ingrediënten
Ameisencupcakes
-
Butter weich, in Stücken200 g
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Feinkristallzucker120 g
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Vanillezucker1 TL
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Salz1 Prise
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Milch100 g
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Weizenmehl, universal200 g
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Backpulver1 TL
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Zitronensaft, frisch gepresst1 TL
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Eier4
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Schokoladenstreusel etwas mehr zum Dekorieren90 g
Haselnusskrokant
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Haselnüsse50 g
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Butter10 g
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Honig (z.B. Waldhonig)20 g
Honigtopping
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Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt100 g
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Sahnesteif1 TL
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Frischkäse (Doppelrahmfettstufe)175 g
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Zitronensaft, frisch gepresst1 TL
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Honig (z.B. Waldhonig)20 g
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Ingwer, gemahlen¼ TL
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Salz1 Prise
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Staubzucker1 EL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
7 g
Calorieën
1582 kJ /
378 kcal
Vetten
30 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
21 g
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