Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 500 g Wasser
- 1 TL Salz
- 600 g Kartoffeln, geschält, in mundgerechten Stücken
- 1000 g Gemüse der Saison, z.B. grüne Bohnen, Kohlrabi, Spargel, Blumenkohl, Möhren, Zucchini, Kürbis, in mundgerechten Stücken, Stiften oder Röschen
- 20 g Butter, in Flöckchen, und etwas mehr zum Einfetten
- 600 g weiße Grundsauce (siehe Tipp)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1864 kJ / 446 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 24 g
- Vezels
- 9.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Buntes Milch-Rahm-Gemüse (Schnüsch)
1h 45min
Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce
1sa 10 dk
Gemüsepfanne mit Zitrone und Honig
45min
Gemüse-Kartoffel-Auflauf
1h 30min
Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln
1 godz.
Rosenkohl mit Kartoffeln und Tomatensauce
50 min
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Basilikumsauce
1sa 10 dk
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1 godz.
Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan
1 godz.
Nudelauflauf mit Spinat
1h 20min
Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse
40min
Nudel-Brokkoli-Auflauf mit Tomatensalat
1 godz.