
Apparaten en accessoires
Carpaccio von gebratenem Rinderfilet
Voorbereiding. 15min
Totaal 24u.
4 Portionen
Ingrediënten
-
Rotwein trocken200 g
-
Balsamico, dunkel30 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Bestreichen50 g
-
Oregano1 EL
-
Rosmarin1 TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen3 Prisen
-
Rinderfilet400 g
-
Öl zum Braten
-
Feldsalat zum Garnieren
Voeding per 1 Portion
Calorieën
208 kcal /
871 kJ
Eiwitten
21 g
Vetten
12 g
Koolhydraten
1 g
Vezels
0.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Pirates Cooking
63 recepten
Duitsland
Duitsland