Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce

Gofry ziemniaczane z dodatkiem szparagów i jajka w koszulce

4.2 18 beoordeling
Voorbereiding. 25min
Totaal 4u. 5min
6 porcji

Ingrediënten

Gofry
  • 3 jajka
  • 350 g ziemniaków, mączystych ugotowanych, ostudzonych, pokrojonych na kawałki
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 500 g maślanki
  • 80 g masła stopionego, plus dodatkowa ilość do smażenia
Jajka w koszulce i szparagi
  • 500 g zielonych szparagów
  • 6 jajek
  • pieprz czarny, mielony do smaku
  • sól do smaku
  • 500 g wody

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 19.1 g
Calorieën 1885 kJ / 450 kcal
Vetten 19.4 g
Vezels 3.4 g
Koolhydraten 53 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...