Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

4.5 474 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u.

8 unidades

Ingrediënten

Arepas

230 g de harina de maíz amarillo precocida masarepa Goya®
380 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

1000 g de agua
1 zanahoria en trozos
1 patata pelada, cortada por la mitad
1 trozo de puerro
2 - 3 ramitas de cilantro fresco
1 pastilla de caldo de pollo
30 g de aceite de oliva
300 - 350 g de pechuga de pollo en 4 trozos
50 g de cebolla roja
1 aguacate (sin piel ni hueso) en 4 trozos
2 - 3 cucharadas de mayonesa
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

70 - 80 g de queso cheddar rallado

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 15.2 g

Calorieën 1158 kJ / 277 kcal

Vetten 12.73 g

Vezels 2.42 g

Koolhydraten 25.41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fast food 10 recepten
Spanje

Recetas con sabor latino 8 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Fish Po Boy

Fish Po Boy

2u. 10min

Tequeños

Tequeños

45min

Arepas

Arepas

30min

Arepas de huevos pericos (revueltos) para dos

Arepas de huevos pericos (revueltos) para dos

30min

Tinga de pollo

Tinga de pollo

40min

Frijoles refritos

Frijoles refritos

20min

Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil

Pan a la plancha con mantequilla de ajo y perejil

30min

Pollo Venezolano con arepas

Pollo Venezolano con arepas

40min

Chili de carne con muffins de maíz

Chili de carne con muffins de maíz

1u.

Nachos con chile y queso

Nachos con chile y queso

40min

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro

1u.

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

2u. 10min