Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
TM31 TM5 TM6

Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo

4.8 (968 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1000 g de agua
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 20 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
  • 250 g de arroz basmati
  • 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (125 g c/u)
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 60 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 10 g de mantequilla
  • 400 g de nata (35% de grasa)
  • 1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
  • 1 ½ cucharadas de tomate concentrado
  • 2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)
    of 1 cucharadita de eneldo seco
  • 1 - 2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada (optioneel)
  • 1 cucharadita de maicena

Voeding
per 1 ración
Calorieën
3569 kJ / 853 kcal
Eiwitten
34 g
Koolhydraten
53 g
Vetten
55 g
Vezels
2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten