Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

Arepas de carne mechada (arepa pelúa)

4.6 348 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 10min

4 raciones

Ingrediënten

Relleno

260 g de cebolla
20 g de puerro
3 - 4 dientes de ajo
500 g de aguja de ternera (en 2 trozos)
1000 g de agua
2 cucharaditas de sal
100 g de pimiento rojo en trozos

100 g de pimiento amarillo, en trozos
50 g de aceite de oliva
200 g de tomate Mediterráneo Helios®
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita de orégano seco

Arepas

320 g de harina de maíz blanco precocida

320 g de harina de maíz amarillo precocida
500 g de agua
1 cucharadita de sal

Montaje

100 g de queso cheddar rallado

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidad

Natrium 2030.9 mg

Eiwitten 37.3 g

Calorieën 3083 kJ / 737 kcal

Vetten 29.7 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 10.1 g

Koolhydraten 73.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Arepas 6 recepten
Spanje

Food truck 83 recepten
Spanje

Recetas con tomate de cultivo local 8 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Puré de coliflor

40min

Galletas de jengibre (gingerbread)

1u. 15min

Arroz jazmín (Cocción de arroz)

35min

Postre rápido de mango con fresas

10min

Risotto de espinacas y gambas

25min

Mac and Cheese

45min

Arroz frito con ternera - China

50min

Arepas de pollo y aguacate (Reina pepiada)

1u.

Helado de frutas ligero

5min

Helado de frutos rojos

20min

Arepas

50min

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min