Ensalada de lentejas y berros

Ensalada de lentejas y berros

3.9 10 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u. 25min
10 porciones

Ingrediënten

Lentejas
  • 2000 g de agua
  • 150 g de lentejas limpias
  • 2 cditas de sal fina
Reducción de balsámico
  • 160 g de vinagre balsámico
  • 1 cucharada de azúcar moscabada
Ensalada
  • 500 g de jitomate bola en 10 rebanadas de ½ cm de grosor
  • 450 g de queso panela cortado en 10 rebenadas de ½ cm de grosor
  • sal fina
  • pimienta negra molida
  • 50 g de berros

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porción

Eiwitten 11 g
Calorieën 559 kJ / 133 kcal
Vetten 4 g
Vezels 1 g
Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...