Apfelkuchen mit Schaum
TM6 TM5

Apfelkuchen mit Schaum

4.0 (336 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3 Eier (Größe M)
  • 125 g Butter, kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Weizenmehl, glatt, Type 700
  • 40 g Staubzucker
  • ¼ TL Salz, etwas mehr für den Eischnee
  • 1 TL Zitronenschale, gerieben
  • 450 g Äpfel, entkernt, geviertelt
  • 30 - 40 g Zitronensaft
  • 70 - 80 g Feinkristallzucker

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
874 kJ / 209 kcal
Eiwitten
4 g
Koolhydraten
27 g
Vetten
10 g
Verzadigd vet
6 g
Vezels
1.6 g
Natrium
83 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten