Biscotti scacchiera

Biscotti scacchiera

4.2 24 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 20min

20 pezzi

Ingrediënten

80 g zucchero
300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
1 pizzico di sale
150 g di burro freddo a pezzi piccoli (1 cm circa)
2 uova tuorli e albumi separati
25 g di latte
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
10 g di cacao amaro in polvere

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 3 g

Calorieën 565 kJ / 135 kcal

Vetten 7 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 16 g

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