Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di carote, a pezzi, con la buccia
- 300 g di gambi di sedano, a pezzi, con le foglie
- 300 g di cipolle, a pezzi, con la buccia
- 1 spicchio di aglio (optioneel)
- 30 - 50 g di sale grosso, a piacere (vedere varianti)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1029 kJ / 246 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 17 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Confettura di kiwi e banane
20 Min
Achcharu (verdure sottaceto)
40min
Dado di carne
45min
Dado vegetale
1 Std.
Bevanda di riso integrale
36 Std. 15 Min
Pectina
55 min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721 godz. 40 min
Lievito madre
72h 15min
Concentrato di pomodoro
10 Min
Grissini con esubero di lievito madre
5 godz. 5 min
Piadina con esubero di lievito madre
1 Std. 50 Min
Pane toscano con lievito madre
5h