Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di carote, a pezzi, con la buccia
- 300 g di gambi di sedano, a pezzi, con le foglie
- 300 g di cipolle, a pezzi, con la buccia
- 1 spicchio di aglio (optioneel)
- 30 - 50 g di sale grosso, a piacere (vedere varianti)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1029 kJ / 246 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 2 g
- Vezels
- 17 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Dado vegetale
1h
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40min
Grissini con esubero di lievito madre
5h 5min
Dado di carne
45min
Zuppa di farina e Gruviera
1 Std. 15 Min
Dado di pollo
50min
Olio allo za'atar
1h 10min
Burro al tonno
1 Std. 20 Min
Farina di patate
8 godz. 15 min
Pectina
55min
Pasta fresca al cacao
1h 10min
Lievito madre
72h 15min