Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

4.8 19 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 30min

16 κομμάτια

Ingrediënten

Κέικ

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
375 γρ.
αλεύρι φαρίνα για το αλεύρωμα
300 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
600 γρ.
νερό
250 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) (βλ. συμβουλή)
200 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
αυγά
4
ξηρό κρασί Marsala
90 γρ.
90 γρ. κουμανταρία

Γλάσο

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
150 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
120 γρ.
120 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
βούτυρο σε κομμάτια
30 γρ.
μέλι
30 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτια

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 2506 kJ / 602 kcal

Vetten 38.5 g

Vezels 4.3 g

Koolhydraten 53.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Γεύσεις σοκολάτας 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ

Keine Bewertungen

Cupcakes tres leches με σαντιγί

45 Min

Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη

1 Std. 30 Min

Ζύμη για σου

2 Std.

Blue Hawaiian

Keine Bewertungen

Γιαούρτι με μύρτιλα

13 Std.

Γιαουρτοπαγωτό σοκολάτας

5 Std. 10 Min

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72 Std.

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2 Std. 20 Min

Cupcakes βανίλιας

35 Min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1 Std. 30 Min

Cupcakes σοκολάτας (Ν)

1 Std.