Apparaten en accessoires
Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u. 30min
16 κομμάτια
Ingrediënten
Κέικ
-
βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα375 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα για το αλεύρωμα300 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια600 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) (βλ. συμβουλή)200 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
αυγά4
-
90 γρ. κουμανταρίαξηρό κρασί Marsala90 γρ.
Γλάσο
-
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια150 γρ.
-
120 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)ξινή κρέμα (sour cream)120 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια30 γρ.
-
μέλι30 γρ.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 κομμάτια
Eiwitten
6.8 g
Calorieën
2506 kJ /
602 kcal
Vetten
38.5 g
Vezels
4.3 g
Koolhydraten
53.4 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Γεύσεις σοκολάτας
10 recepten
Internationaal
Internationaal