Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

Πλούσιο κέικ σοκολάτας (Mud cake)

4.8 19 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 30min

16 κομμάτια

Ingrediënten

Κέικ

βούτυρο, αλατισμένο για το βουτύρωμα
375 γρ.
αλεύρι φαρίνα για το αλεύρωμα
300 γρ.
μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
600 γρ.
νερό
250 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ) (βλ. συμβουλή)
200 γρ.
μπέικιν πάουντερ
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
αυγά
4
ξηρό κρασί Marsala
90 γρ.
90 γρ. κουμανταρία

Γλάσο

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια
150 γρ.
ξινή κρέμα (sour cream)
120 γρ.
120 γρ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
βούτυρο σε κομμάτια
30 γρ.
μέλι
30 γρ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 κομμάτια

Eiwitten 6.8 g

Calorieën 2506 kJ / 602 kcal

Vetten 38.5 g

Vezels 4.3 g

Koolhydraten 53.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Γεύσεις σοκολάτας 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Παντεσπάνι

Παντεσπάνι

1u. 50min

Vegan Demo Ελλάδα

Vegan Demo Ελλάδα

Geen beoordelingen

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας

45min

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

Κέικ μήλου με τζίντζερ και αλμυρή σάλτσα καραμέλας

1u. 30min

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

Μαλακό κέικ με αλμυρή καραμέλα

1u. 40min

Σάλτσα gravy βέγκαν

Σάλτσα gravy βέγκαν

Geen beoordelingen

Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι

Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι

30min

Δούκισσα νηστίσιμη

Δούκισσα νηστίσιμη

2u. 30min

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40min

Πίτσα φρεσκολίνα

Πίτσα φρεσκολίνα

1u. 40min

Βέγκαν μπακλαβάς

Βέγκαν μπακλαβάς

2u. 40min

Πίτσα μαργαρίτα

Πίτσα μαργαρίτα

2u. 10min