Apparaten en accessoires
Kürbiskernparfait
Voorbereiding. 45min
Totaal 5u. 45min
6 Portionen
Ingrediënten
-
Kürbiskerne50 g
-
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt300 g
-
Ei1
-
Eidotter2
-
Honig30 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Amaretto2 TL
-
Kürbiskernöl100 g
-
dunkle Kuvertüre in Stücken200 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
9 g
Calorieën
2342 kJ /
559 kcal
Vetten
45 g
Vezels
4 g
Koolhydraten
28 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Eierlikörmousse
8u. 30min
Lebkuchenparfait
8u. 15min
Rhabarber-Parfait
8u. 50min
Gebrannte Eierlikörcreme
1u. 15min
Spekulatiussoufflé
1u. 10min
Schafskäseterrine mit Kürbiskernpesto
1u. 20min
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
50min
Nougat-Panna-Cotta
4u. 15min
Mohn-Mousse mit Himbeer-Grenadine-Sauce
7u.
Räucherforellenmousse mit Gurke
2u. 40min
Eierlikör-Semifreddo mit Beeren
24u.
Limettensorbet mit Gin
3u. 45min