Apparaten en accessoires
Mini-Zupf-Pizzen
Voorbereiding. 30min
Totaal 1u. 45min
8 Portionen
Ingrediënten
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Wasser250 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Olivenöl50 g
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Salz1 ½ TL
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Zucker1 Prise
Füllung und Fertigstellung
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten10 g
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gekochter Schinken in Stücken170 g
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Gouda in Stücken170 g
-
Tomatenmark85 g
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Zucker¼ TL
-
Basilikum, getrocknet1 ½ TL
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Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prise
-
Eigelb1
-
Milch2 EL
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
17 g
Calorieën
1763 kJ /
421 kcal
Vetten
17 g
Vezels
2.4 g
Koolhydraten
48 g
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