Apparaten en accessoires
Spinnen-Brot
Voorbereiding. 30min
Totaal 2u.
8 Portionen
Ingrediënten
Hefeteig
-
Wasser300 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
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Salz2 TL
Füllung und Fertigstellung
-
Kürbiskerne20 g
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Petersilie abgezupft3 - 4 Stängel
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getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft50 g
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Gouda in Stücken120 g
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gekochter Schinken in Stücken100 g
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Wasser30 g
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Natron½ TL
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schwarzer Sesam1 - 2 EL
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Mandeln2
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Oliven, schwarz, entsteint2
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
15 g
Calorieën
1497 kJ /
357 kcal
Vetten
9 g
Vezels
3.9 g
Koolhydraten
51 g
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