Oster-Cupcakes

Oster-Cupcakes

3.8 39 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 45min

12 Stück

Ingrediënten

Muffins

Orangenschale unbehandelt (à 1 x 4 cm), dünn abgeschält
6 Streifen
brauner Zucker
80 g
Mandeln
100 g
Möhren in Stücken
250 g
Eier
3
Milch
100 g
Rapsöl
50 g
Dinkelmehl Type 630
100 g
Backpulver
3 TL
Anis gemahlen, nach Geschmack
½ - 1 TL

Creme und Fertigstellung

Butter weich, in Stücken
150 g
Vanillezucker selbst gemacht
60 g
Schmand
200 g
Lebensmittelfarbe, grün, Paste oder Pulver (siehe Tipp)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Stück

Eiwitten 5 g

Calorieën 1353 kJ / 323 kcal

Vetten 24 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 20 g

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