Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Buttermilch-Brownies mit Haselnuss-Karamell-Creme
Voorbereiding. 20min
Totaal 2u.
20 Stück
Ingrediënten
Buttermilch-Brownies
-
Zartbitter-Schokolade (70% Kakao) in Stücken100 g
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten150 g
-
Rohrohrzucker100 g
-
Zucker70 g
-
Zuckerrübensirup20 g
-
Eier3
-
Buttermilch100 g
-
Mehl150 g
-
Kakao1 EL
Haselnuss-Karamell-Creme und Fertigstellung
-
Karamell-Bonbons, weich (z.B. Sahne-Muh-Muhs)200 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Kakao zum Bestäuben
-
Haselnüsse, gehackt50 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
4 g
Calorieën
1107 kJ /
265 kcal
Vetten
17 g
Vezels
1.2 g
Koolhydraten
27 g
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Duitsland
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