Apparaten en accessoires
Kokos-Schoko-Waffeln
Voorbereiding. 1u.
Totaal 1u. 50min
16 Stück
Ingrediënten
Waffeln
-
Milch100 g
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Hefe frisch30 g
-
Zucker60 g
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Mehl220 g
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Kakao10 g
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Salz1 Prise
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Eier (Kl. M)2
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Butter weich, in Stücken60 g
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Kokosöl (Zimmertemperatur), in kleinen Stücken50 g
Kompott und zur Fertigstellung
-
Speisestärke10 g
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Orangensaft, frisch gepresst310 g
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Zucker60 g
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Kumquat in Scheiben, entkernt100 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 EL
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Orangen filetiert3
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Öl zum Einfetten
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Vanilleeis6 Kugeln
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brauner Zucker50 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 Stück
Eiwitten
3 g
Calorieën
977 kJ /
233 kcal
Vetten
9 g
Koolhydraten
31 g
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