Apparaten en accessoires
Schokoladen-Bourbons
Voorbereiding. 20min
Totaal 45min
25 Stück
Ingrediënten
Kekse
-
Butter in Stücken75 g
-
brauner Zucker110 g
-
Speisesirup, hell (z.B. Grafschafter Goldsaft)30 g
-
Mehl170 g
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Backpulver1 gestr. TL
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Kakaopulver, ungesüßt60 g
-
Maisstärke60 g
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Wasser40 g
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Salz1 Prise
Füllung und Fertigstellung
-
Butter weich75 g
-
Puderzucker120 g
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
-
Kakaopulver, ungesüßt30 g
-
Wasser, heiß15 g
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 25 Stück
Eiwitten
35 g
Calorieën
15400 kJ /
3675 kcal
Vetten
185 g
Koolhydraten
495 g
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