Brioche
TM31 TM5 TM6

Brioche

4.8 (11 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 20 g leite
  • 20 g fermento biológico fresco
    of 20 g fermento biológico seco (8 g)
  • 350 g farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 60 - 100 açúcar
  • 1 c. chá de sal
  • 170 g manteiga, cortada em pedaços
  • manteiga para untar
  • farinha de trigo para polvilhar
  • 1 gema de ovo, ligeiramente batida

Voeding
per 1 fatia
Calorieën
836 kJ / 200 kcal
Eiwitten
5 g
Koolhydraten
20 g
Vetten
11 g
Vezels
1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten