![Macarrones de chocolate Macarrones de chocolate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D9EACFBD-7919-4FBD-A087-8B78080DE682/Derivates/39DCBEDD-778F-4931-A9DC-A29D9677028D.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Ganache
- 120 g de chocolate amargo (70% cacao), en trozos
- 110 g de crema (min 30% de grasa)
- 25 g de mantequilla, a temperatura ambiente
Macarrones
- 250 g de azúcar
- 140 g de almendras peladas
- 20 g de maicena
- 15 g de cocoa en polvo
- 110 g de claras de huevo de 3 huevos, separadas de las yemas un día antes, o descongeladas
- Voeding
- per 1 pieza
- Calorieën
- 334 kJ / 80 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Galletas con chispas de chocolate
50min
Hojaldre rápida
1h 20min
Cake pops
2h 15min
Brownie con ganache glucosado
3h
Helado de cheesecake
13 godz.
Fondant con chocolate Oaxaqueño
15 min
Helado de chocolate
12h
Galletas de mantequilla
50min
Helado bicolor con praliné
Geen beoordelingen
Galletas de cocoa decoradas
1h 45min
Merengue francés con cocoa
2 godz. 10 min
Helado de chocolate
8 godz. 30 min