Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le zaatar
- 20 g de thym déshydraté
- 15 g d'origan déshydraté
- 15 g de sarriette
- 10 g de sumac
- 1 c. à café de sel
- 10 g de graines de sésame
Les manaïches
- 500 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 275 g d'eau
- 50 g d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2379 kJ / 565 kcal
- Eiwitten
- 13.5 g
- Koolhydraten
- 92.8 g
- Vetten
- 14.8 g
Alternatieve recepten
Falafels
24h
Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes
1 Std.
Falafel avec pain r’gaif et sauce tahini
1 Std. 30 Min
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1 Std. 50 Min
Houmous
10hod. 40min
Pains au zaatar
1h 55 min
Pain libanais épicé
3 Std. 30 Min
Falafels
24h
Houmous
3 Std. 30 Min
Man'ouché libanais au bœuf et au zaatar
1 Std. 45 Min
Tahiné maison
25min
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 Min