Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

Sałatka z czerwonych buraków i jabłek

4.6 495 beoordeling
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u. 55min
4 porcje

Ingrediënten

  • 5 g koperku, świeżego tylko liście
  • 30 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 1 ząbek czosnku
  • 850 g wody
  • 500 g czerwonych buraków całych, średniej wielkości, nieobranych
  • 130 g jabłek pokrojonych w ćwiartki, bez gniazd nasiennych
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 55 g jogurtu typu greckiego
  • 25 g majonezu
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 5 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżka octu jabłkowego

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porcję

Eiwitten 5.2 g
Calorieën 1297 kJ / 309 kcal
Vetten 24.6 g
Vezels 4.2 g
Koolhydraten 21.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...