Apparaten en accessoires
Kartoffel-Möhren-Puffer
Voorbereiding. 25min
Totaal 25min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Kartoffeln in Stücken700 g
-
Möhren in Stücken (ca. 2 cm)300 g
-
Schalotten3
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Orangenschale unbehandelt, gerieben1 TL
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Dinkelflocken60 g
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Speisestärke20 g
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Eier2
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Paprika edelsüß1 EL
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Curry1 EL
-
Salz1 ½ TL
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Muskat, gerieben¼ TL
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Öl zum Ausbacken
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
10 g
Calorieën
1911 kJ /
457 kcal
Vetten
24 g
Vezels
6.5 g
Koolhydraten
45 g
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